Liebe Gäste!
Bitte stellen Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen selber zusammen:
Wählen Sie die Suppe aus, die Sie gerne hätten. Beim Nachtisch geht’s genauso: Sie suchen aus. Jeweils eine Suppe und ein Dessert.
Hier kommen unsere Suppenvorschläge:
Diese Suppen sind im Preis enthalten:
Hühnerbrühe mit Einlage, Rinderbrühe mit Einlage, Tomatencreme mit Kräutersahne oder Brokkolicreme mit Mandelsahne
Und bei diesen Suppen nehmen wir einen Aufschlag von einem 1,-Euro beim Menü:
Kresserahm mit Schmand, Lachscreme mit Kräutersahne, Aalrauch mit Aalstückchen oder Pfifferlingscreme mit Kräuterschmand
Unsere Vorschläge für Ihren Nachtisch:
Diese Desserts sind im Preis enthalten:
Eis mit heißen Kirschen oder mit heißen Waldfrüchten, gemischtes Eis mit Sahne, Rote Grütze mit Vanillesauce,
Mousse au Chocolat oder feine Zitronencreme
Und bei diesen Desserts nehmen wir einen Aufschlag von einem 2,-Euro beim Menü:
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Tiramisu, hausgemachtes Parfait in verschiedenen Variationen, Panna cotta mit Fruchtspiegel,
Himbeer- Mascarpone-Creme, Crème brûlée oder warmer Schokokuchen mit Früchten
EIGENES MENÜ!
Tischwäsche, Servietten, Kerzen und natürlich der Service durch unsere freundlichen Mitarbeiter!
Unsere Menüs bieten wir für Gruppen ab 10 Vollzahlern an
Kinder bis einschließlich 3 Jahre essen kostenlos. Für Kinder von 4 bis 14 Jahren berechnen wir 2,00 € pro Lebensjahr und Menü. Ab dem 15. Lebensjahr gelten Erwachsene-Preise
MENÜ 1
„Fleisch und Fisch“
Schweinefilets auf Röstgemüse, Hähnchenbrustfilets im Knuspermantel mit Früchten, Lachsfilets auf Karotten-Lauchgemüse mit Kräutersauce,
dazu reichen wir: gemischter Salat, Champignonsauce und Currysauce, Bratkartoffeln und Butterreis
MENÜ 2
Bratenplatte „Hubertus“
Hausgemachte Rindsrouladen, Schweinefilets und Hähnchenbrustfilets
dazu Champignonrahmsauce, feine Gemüseplatte, gemischter Salatteller, Salzkartoffeln und Kroketten
MENÜ 3
Feine Grillplatte:
Rumpsteak, Filets vom Schwein und Hähnchen
dazu frische Champignons in Rahmsauce, Gemüseplatte, kleiner Salatteller, Bratkartoffeln, Kroketten und Kräuterbutter
MENÜ 4
Spezialität des Hauses:
Braten aus der Hirsch- und Wildschweinkeule und hausgemachte Rindsrouladen,
dazu Waldpilze in Rahmsauce, Birne mit Preiselbeeren, Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl, mit Kroketten und Salzkartoffeln
MENÜ 5
Frischer Spargel aus Nikolausdorf
mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter, Salzkartoffeln
dazu Ammerländer Schinken und Schweineschnitzel
Dieses Menü ist schon komplett mit Suppe und Dessert und kann nur saisonbedingt von Ende April bis 24.Juni angeboten werden
Vegetarische und vegane Vorfschläge machen wir Ihnen gerne individuell auf Wunsch!
Entdecken Sie unsere stilvollen Räume für Veranstaltungen, Feiern und Events!